Baso jamur tiram ala ira

Name: Baso jamur tiram ala ira
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 (1/2 kg) jamur tiram yg sudah dibersihkan dicuci direbus dan diperas airnya sampai kering lalu haluskan dgn blender; 5 siung bahan yg dihaluskan bawang putih; selera penyedap rasa dan garam menurut; 1 (1/2 sdt) merica; 3 butir putih telur; 250 gr sagu

Ira Mikkel @cook_4639131

Bangka Belitung

Baso jamur tiram ala ira

Ira Mikkel @cook_4639131

Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

9 porsi

1 (1/2 kg)jamur tiram yg sudah dibersihkan dicuci direbus dan diperas airnya sampai kering lalu haluskan dgn blender
5 siungbahan yg dihaluskan bawang putih
selerapenyedap rasa dan garam menurut
1 (1/2 sdt)merica
3 butirputih telur
250 grsagu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan kecuali sagu aduk sampai rata baru kemudian sagu
2

Aduk sampai bisa dipulung yaa
3

Setelah dipulung didihkan air masukan baso jamur jika sudah mengapung berarti dah mateng angkat tiriskan
4

Pesan saya bun kalo mau kenysl sagunya boleh ditambahkan tapi kalo tidak mau kenyal tinggal dikurangi putih telur dan sagu ya mom Selamat mencoba