Sosis Telur (Sostel)

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Sosis telur, enaak dicocol dgn saus sambal atau saus tomat, jadinya tambah enaaak.
Source: Astri Anjar.

Sosis Telur (Sostel)

13 orang berencana membuat resep ini

Sosis telur, enaak dicocol dgn saus sambal atau saus tomat, jadinya tambah enaaak.
Source: Astri Anjar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahsosis
  2. 3 butirtelur
  3. 2 buahbuncis, sy ganti dgn irisan secukupnya kulit naga
  4. 1 lembarkol
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1 buahwortel kecil, potong2 kotak kecil
  7. 1 tangkaiseledri, iris halus
  8. 1/4 sdtseledri, iris halus
  9. Secukupnyagaram
  10. 6 buahplastik es mambo dan gelang karet
  11. 6 buahtusuk sate, sy skip

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang wortel, kulit buah naga, kol, daun bawang, seledri, lada bubuk, garam dan telur campur semua dan aduk rata. Masukkan adonan telur ke dalam plastik setelah itu masukkan satu sosis (yg sdh dikeluarkan dr plastik ya), ikat. Lakukan sampai habis.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih masukkan sostel, rebus sampai mengapung. Angkat tiriskan, rendam dengan air dingin. Setelah dingin, kupas.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, goreng sostel sampai kecoklatan.

  4. 4

    Kalau ada lidi, boleh ditusuk. Dinikmati tanpa tusuk sate pun ok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa