Bolkus luwak white coffee (no mixer)

Name: Bolkus luwak white coffee (no mixer)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas belimbing tepung terigu (segitiga biru); 1 1/2 gelas gula halus; 1 gelas susu cair full cream; 2 butir telur (suhu ruangan); 1 sdm tbm; 1/2 bungkus vanili; 4 bungkus luwak white coffee; secukupnya mesis (utk taburan)

Sherly Sintia @cook_4890101

Jakarta

Bolkus luwak white coffee (no mixer)

Sherly Sintia @cook_4890101

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

2 gelas belimbingtepung terigu (segitiga biru)
1 1/2 gelasgula halus
1 gelassusu cair full cream
2 butirtelur (suhu ruangan)
1 sdmtbm
1/2 bungkusvanili
4 bungkusluwak white coffee
secukupnyamesis (utk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan telor,tbm,gula halus,vanili kocok hingga mengental berwarna putih pucat.
2

Masukkan susu cair, aduk dengan spatula dgn rata.
3

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
4

Masukkan kopi luwak, aduk sampai rata.
5

Masukkan adonan ke dlam loyang
6

Panaskan panci kukusan hingga medidih,ttup panci lapisi dgn kain serbet.. masukkan adonan yg sudah d cetakan k dlm panci.. lalu kukus selama 30 menit. Nb: jangan buka ttup panci selama mengukus karna akan mempengaruhi proses mengembang.