Mi kuah kaldu ceker

siti muryani
siti muryani @dapur_aji
Banyuwangi, Jatim

Pagi ini pingin anget anget, pak misua pinginya mi kuah...cuss deh..beli mi menjangan dan ceker ayam..siipp deh..

Mi kuah kaldu ceker

12 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini pingin anget anget, pak misua pinginya mi kuah...cuss deh..beli mi menjangan dan ceker ayam..siipp deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 1 bksmi menjangan...rebus 1 menit dalam air mendidih
  2. 2 lbrsayur kulbis
  3. 2 btgkecil wortel
  4. 1 buahsosis
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 kgceker/boleh ditambah daging
  7. 1 literair untuk merebus ceker
  8. bumbu :
  9. 5 siungbawang putih..rajang
  10. 5 butirbawang merah..rajang
  11. 1 btgbawang pre...iris serong
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, rebus ceker kurleb 20 menit dalam air mendidih, siapkan bumbu, siapkan wajan beri minyak...tumis bawang putih

  2. 2

    Setelah harum masukkan bawang merah,merica, saos tiram,harum...masukkan kaldu dan ceker,mendidih..masukkan wortel

  3. 3

    Setelah wortel layu,kuah mendidih kocok telur..masukkan sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Setelah mendidih dan telur matang...masukkan mi..kubis..bawang pre..terakhir sosis..

  5. 5

    Aduk aduk hingga tercampur dan matang semua..siap dihidangkan..klu ada toping bawang merah goreng..lebih sedap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti muryani
siti muryani @dapur_aji
pada
Banyuwangi, Jatim
Kujadikan album resep dapurku..semoga manfaat barokah..senantiasa menjadi semangat untuk sebuah cita cita sebagai wanita sholehah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa