Oseng Jamur dan Sambal Cumi
Yang di jawa pasti banyak yg kenal sama tempat makan namanya SS kan??? Di kalimantan ga ada SS, padahal pengen banget makan SS, jadilah iseng bikin menu kayak di SS tp entah ini failed apa gak tp kok rasa beda ya 🤪🤪🤪.
Oseng Jamur dan Sambal Cumi
Yang di jawa pasti banyak yg kenal sama tempat makan namanya SS kan??? Di kalimantan ga ada SS, padahal pengen banget makan SS, jadilah iseng bikin menu kayak di SS tp entah ini failed apa gak tp kok rasa beda ya 🤪🤪🤪.
Cara Membuat
- 1
Oseng jamur : siangi jamur, cuci bersih, rendam di dalam air panas, angkat dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih bawang putih dan cabai rawit.Rajang bawang putih dan cabai.
- 3
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
- 4
Masukan jamur yg sudah direndam air panas. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
- 5
Sambal cumi : cuci bersih cumi, buang tinta dan plastik yg ada di dalam cumi, potong melingkar, rendam dengan perasan jeruk nipis. diamkan 15 menit. Cuci ulang, tiriskan.
- 6
Cuci bersih cabai, bawang putih, daun jeruk, bawang batak, tomat dan jahe.
- 7
Uleg kasar cabai merah dan bawang putih. Rajang bawang batak, tomat, cabai rawit hijau dan jahe.
- 8
Panaskan minyak, tumis jahe, bumbu uleg, bawang batah dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih dan bumbu matang.
- 9
Masukan cumi, cabai rawit hijau dan tomat. Masak sebentar (jangan terlalu lama, karena akan menyebabkan cumi alot) kurleb 5-10 menit. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Cumi Sambel Kemangi Oseng Cumi Sambel Kemangi
Ceritanya mimpi makan sama paksu dirumah makan, trus aq mesen cumi di oseng pake kemangi.. dalam mimpi itu paksu makan nafsu banget ampe ngabisin nasi sebakul. Akhirnya pas bangun jadi kebayang2 tuh rasa oseng cumi, pas banget di kulkas ada stok cumi. Langsung dech aq eksekusi dengan meraba2 kira2 bumbu yg digunakan dengan bekal imajinasi mimpiku 😀😀😀Dan ternyata memang enak beut, dan beneran paksu suka 😀🤭#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Sambel Cumi Oseng Sambel Cumi Oseng
Ga lengkap kalau bikinnya cuman sambel, jadi tambahin cumi deh.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Tangerang#SilaturahmiRecook#FestivalMingguanCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Oseng Sambal Cumi Sederhana Oseng Sambal Cumi Sederhana
Pilihan disaat bosan dengan yang itu itu saja
-
Oseng Cumi Sambel Ijo Oseng Cumi Sambel Ijo
Lama tak masak + bosan mengandalkan layanan GoFood menjadi energi utk mampir ke pasar pasca renang pagi ini. Saatnya melepas rindu berburu Mr. Squids
-
Oseng Cumi Sambal Korek Pedas Oseng Cumi Sambal Korek Pedas
Ini pedesnya nampol banget 🤤🤤 #SiapRamadan#JemputRejeki
-
Oseng sambal cumi lidah tetangga Oseng sambal cumi lidah tetangga
Masak cumi pertama kali
-
Oseng cumi sambal mangga pedas Oseng cumi sambal mangga pedas
Masih punya mangga apel muda...kemaren udah di bikin asinan...udah ludes pula😅...kebetulan pengen masak cumi...coba2 pake buat numis...ternyata endes banget, pedes asem asin manis...sekalian ikut tantangan #pedesendeus
-
Oseng Sambal Cumi Asin Oseng Sambal Cumi Asin
Masih edisi #seninsemangat cari makanan simple buat sahur #BikinRamadanBerkesan, oseng sambal cumi ini bisa disimpan dikulkas juga loh buat anak kost yg mager masak subuh subuh
-
-
Oseng Sambal Cumi Pete Oseng Sambal Cumi Pete
request-an suami yg lg pingin cumi 🦑
-
Tumis Sambal Cumi Tumis Sambal Cumi
Menu hari ini tumis sambal cumi, sudah ada lauknya dan sambalnya dalam satu paket. Tinggal dimakan dengan nasi putih hangat saja.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar