Oseng Cumi Pedas Manis

Waktu itu aku pengen banget makan cumi2.. Eh tau nya pas lagi ke pasar sama Mama ada yang jual cumi2 :D nah karena aku suka makan yang tumis2 an.. Akhir nya aku masak ini.. Hihihi
Oseng Cumi Pedas Manis
Waktu itu aku pengen banget makan cumi2.. Eh tau nya pas lagi ke pasar sama Mama ada yang jual cumi2 :D nah karena aku suka makan yang tumis2 an.. Akhir nya aku masak ini.. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Bersih kan Cumi2, dengan cara menarik kepala nya secara horizontal sampai tinta nya ikut keluar.
- 2
Kuliti cumi2 sampai berwarna putih bersih.. Jangan lupa membuang tulang tipis yang berada di dalam cumi2
- 3
Ulek bawang merah dan bawang putih
- 4
Potong wortel kotak2 kecil atau sesuai selera.. Kemudian rebus wortel sebentar sampai empuk
- 5
Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi sampai harum
- 6
Masukan cumi-cumi,wortel dan sawi yang telah dipotong.. Tambahkan merica bubuk,kecap dan saos, tambah kan juga garam dan gula. Cicipi sampai rasa sudah pas... Oiya masaknya jangan lama-lama 3-5 menit aja ya.. Karena nanti kalau lama-lama cumi nya bisa alot
- 7
Oseng Cumi Pedas Manis siap disajikan :) ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)