Cakwe mudah dan empuk
Ditanah rantau ini g ada yang jualan cakwe. Dan anak lanang seneng banget jajanan satu ini karena rasanya gurih yaa emang keluarga kami sebenernya pecinta gurih gurih sii.. kalau rasa manis sudah datang dari saya 😂😂
Cakwe mudah dan empuk
Ditanah rantau ini g ada yang jualan cakwe. Dan anak lanang seneng banget jajanan satu ini karena rasanya gurih yaa emang keluarga kami sebenernya pecinta gurih gurih sii.. kalau rasa manis sudah datang dari saya 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (terigu+baking powder+ragi+royco+garam) kemudian masukkan telur aduk sampai rata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni tambah minyak goreng supaya cepat kalis. Adonan harus bener2 kalis / tidak lengket
- 3
Bulatkan adonan dan taruh dibaskom yang sudah di lumuri minyak tutup dengan plastik dan diamkan di kulkas selama 7-8jam (baiknya dibuat malam pagi bisa di goreng)
- 4
Keluarkan adonan dan uleni sebentar agak tidak terlalu dingin
- 5
Pipihkan adonan dan potong kira2 1cm kemudian tumpuk potongan adonan dan tekan dibagian tengah dengan bagian pisau yang tumpul atau bisa juga dengan sumpit (lihat difoto ya)
- 6
Tarik adonan sebelum dimasukkan dan digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
- 7
Nah keliatan rongganya kan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)