Sate Ikan
Ini camilan sore yang selalu disambut hangat sama anak-anak saya. Apalagi kalau dijadikan bekal sekolah si Kakak, ludeess...
Resep ini versi gak pedasnya, karena memang lagi bikin buat anak-anak, kalau suka pedas, tinggal ditambah cabe keriting yang dihaluskan sama bumbunya. Mantap daah....
O ya, kalo pas ga ada santan, ganti sama air matang aja. Tetap enak lho.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazmasak
Sate Ikan
Ini camilan sore yang selalu disambut hangat sama anak-anak saya. Apalagi kalau dijadikan bekal sekolah si Kakak, ludeess...
Resep ini versi gak pedasnya, karena memang lagi bikin buat anak-anak, kalau suka pedas, tinggal ditambah cabe keriting yang dihaluskan sama bumbunya. Mantap daah....
O ya, kalo pas ga ada santan, ganti sama air matang aja. Tetap enak lho.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazmasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bumbu halus dengan daging ikan, aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan sagu tani aduk rata, beri santan, gula dan garam, aduk rata.
- 3
Ambil secuil adonan, panaskan diatas teflon, cicipi, koreksi rasa. Lalu basahi tangan ambil sedikit adonan (kira-kira 1 sendok makan tempelkan ke tusuk sate, tipiskan saja agar mudah matang merata).
- 4
Panaskan pemanggang, olesi dengan minyak sayur. Panggang sate setiap sisi hingga matang.
- 5
Sajikan dengan saus sesuai selera. Misalnya sambal bangkok, saus kacang, sambal bawang atau sambal kecap. Tapi kalau anak-anak sukanya pakai kecap saja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar