Tumis terong ungu dgn daging ayam 🍆🐔
Utk masakan ini sy menggunakan claypot .. Klu ngk ada claypot boleh pake wajan biasa .
Tumis terong ungu dgn daging ayam 🍆🐔
Utk masakan ini sy menggunakan claypot .. Klu ngk ada claypot boleh pake wajan biasa .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui daging ayam dgn merica bubuk, kecap asin dan tepung jagung diamkan dulu slma 30 minit.
- 2
Potong terong menjadi 3 bagian lalu potong lg memanjang __ kemudian panaskan sdikit minyak goreng kemudian tumis terong sampai agak lembut tepikan dulu..
- 3
Ambil claypot ukuran sedang tmbh sdkit minyak goreng kemudian tumis bawang putih bentar lalu masukan daging dan cabe. masak sampai daging berubah warna kemudian masukan terong yg sdh di goreng sblmya, tmbh sdkit air masak sampai kuah ny mendidih kemudian tuang kecap manis dan garnish..
- 4
Terong ayam siap di hidangkan dgn nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)