Kurupuk (bantat) Lada

Ada sisa kerupuk yg belum digoreng, bosen dgn cuma yang digoreng seperti biasa, sekarang diolah tapi dgn cara yg berbeda, rasanya kriuk² dan pedas dari taburan cabe kering..
Sedaap..👌😚
Source : Marleta Alwi
Kurupuk (bantat) Lada
Ada sisa kerupuk yg belum digoreng, bosen dgn cuma yang digoreng seperti biasa, sekarang diolah tapi dgn cara yg berbeda, rasanya kriuk² dan pedas dari taburan cabe kering..
Sedaap..👌😚
Source : Marleta Alwi
Cara Membuat
- 1
Siapkan kerupuk
- 2
Siapkan wajan tuang minyak goreng, masukan kerupuk
- 3
Masak dgn api kecil agak sedang, aduk² kerupuk
- 4
Sampai kerupuk matang, tandanya kerupuk berubah warna dari pucat, kemudian putih dan terakhir agak kecokelatan (tp tdk mengembang), hrs sabar dan memakan waktu yg lama dr goreng spt biasanya
- 5
Angkat dan tiriskan, bantu alasi tisu supaya menyerap minyak pada kerupuk, kemudian tuang dalam wadah, taburi dgn cabe kering
- 6
Sajikan
- 7
Kalo ini kerupuk yg digoreng biasa yg mengembang tidak bantat seperti kerupuk di atas tadi (terlihat perbedaannya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (6)