Sayur Bening Kacang Merah

Name: Sayur Bening Kacang Merah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1 lembar daun salam; garam; gula jawa; penyedap rasa; sesuai selera Kacang merah (banyaknya sesuai selera); 1 buah kentang, kupas, potong dadu sedang; sesuai selera daun bawang (sesuai selera); 2 buah wortel, potong-potong

yolla pamela @pamelayolla

Gara-gara ada yang ngidam banget makan kacang merah buat buka puasa, bikin ini deh..hehehe

Lebih banyak

Sayur Bening Kacang Merah

yolla pamela @pamelayolla

Gara-gara ada yang ngidam banget makan kacang merah buat buka puasa, bikin ini deh..hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 butirbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
1 lembardaun salam
garam
gula jawa
penyedap rasa
sesuai seleraKacang merah (banyaknya sesuai selera)
1 buahkentang, kupas, potong dadu sedang
sesuai seleradaun bawang (sesuai selera)
2 buahwortel, potong-potong

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus air di panci sampai mendidih, kemudian masukkan kacang merah dan kentang lalu rebus sampai setengah empuk, masukkan irisan bawang merah, irisan bawang putih dan daun salam
2

Masukkan potongan wortel, rebus sampai kentang, kacang merah dan wortel empuk.
3

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Setelah gula merah larut, masukkan daun bawang dan tomat. Cek rasa, jika sudah pas, matikan kompor, sajikan.