Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kemiri, Iris tipis (bawang merah, cabe merah, dan bawang daun)
- 2
Rebus semua sayuran (wortel,kol,jamur)
- 3
Tumis bawang merah, masukan bumbu halus setelah bawang merah kecoklatan. Tunggu bumbu matang.
- 4
Masukan cabe merah dan bawang daun. Lalu tambahkan sedikit air.
- 5
Masukan semua sayuran yang telah direbus beserta bakso. Tumis sebentar.
- 6
Masukan bumbu (gula pasir, garam, dsb).
- 7
Capcay siap dihidangkan:)
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
Seneng deh di #WeekendChallenge yang masih bertema “Abang Tukang Sayur” kali ini si mamah kasih tantangan “Modal Rp 15.000,-“ Kalo belanja dibudget ngerasa lebih tertantang aja gitu, hehehe. Pengen bikin capcay ah, supaya hidangan di meja makan sayurnya warna-warni dan anak2 jadi lebih semangat makan. Kalo beli di luar capcay 15k paling cuma buat 1 orang (sering kali harganya lebih dr 15k), kalo bikin sendiri bisa buat 1 keluarga. Ke abang tukang sayur pas ada brokoli seger2 dan lagi murah. Kubahagyaaa 😍Nah ini rincian belanjanya :- Wortel dan jagung muda 2k- Brokoli 4k- Pakchoy 2k- Bakso sapi 3k- Daun bawang 0,5k- Bawang bombay (aku pake hanya 1/2 buah) 0,5k- Bumbu (bawang putih, bawang merah, lada, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan minyak) 3kJadi total 15k, cukup kaaann? Yaaa dipas2in dicukup2in 😆#CookpadCommunity_Jakarta Diniyah Inayatullah -
Capcay Capcay
#WeekendChalengge #AdaApaCi minggu ini temanya makanan/minuman yang berawalan ABCD kali ini buat permulaan saya mo buat Capcay yang gampang aja n kebetulan ada bahan2nya n kebetulan juga sebelumnya saya sudah pernah upload capcay juga tapi kali ini saya tambah jenis sayurannya yuk qt mulai aja masaknya😊🤩 Wietari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7735110
Komentar