Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bumbu :
  2. 1 sendok makangula pasir
  3. 1/2 bungkusmasako ayam
  4. 1 sendok tehgaram halus
  5. SecukupnyaKecap
  6. 3 buahkemiri
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawah merah
  9. 2 buahcabe merah
  10. 1 siungbawang daun
  11. Sayur :
  12. 5 buahwortel (ukuran sedang)
  13. 1/2kol (ukuran sedang)
  14. 1/4jamur
  15. 10 buahdaging bakso sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan kemiri, Iris tipis (bawang merah, cabe merah, dan bawang daun)

  2. 2

    Rebus semua sayuran (wortel,kol,jamur)

  3. 3

    Tumis bawang merah, masukan bumbu halus setelah bawang merah kecoklatan. Tunggu bumbu matang.

  4. 4

    Masukan cabe merah dan bawang daun. Lalu tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukan semua sayuran yang telah direbus beserta bakso. Tumis sebentar.

  6. 6

    Masukan bumbu (gula pasir, garam, dsb).

  7. 7

    Capcay siap dihidangkan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadira SLR
Nadira SLR @nadiraslr
pada
Jakarta
Suka masak, suka makan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa