Oseng Leunca resep akung Alea

Cozy Hamdan
Cozy Hamdan @cook_14252199
Serang

Resep warisan alm papa... Alhamdulillah berguna sampai berumah tangga karena suami juga suka. 😍

Oseng Leunca resep akung Alea

2 orang berencana membuat resep ini

Resep warisan alm papa... Alhamdulillah berguna sampai berumah tangga karena suami juga suka. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe/tempe semangit
  2. 3 genggamleunca segar
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 1 ruas jarikencur
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyaGaram, penyedap, gula
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe yang sudah dipotong, potongan bebas agar mudah dihaluskan bersamaan dengan cabe, kencur, bawang.

  2. 2

    Setelah empuk tiriskan penyet tempe terlebih dahulu sisihkan, baru setelah itu haluskan cabe, bawang, dan kencur.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam hingga wangi, masukkan leunca, tumis lalu bumbui. Kemudian masukkan tempe aduk rata tambahkan air jika diperlukan. Tes rasa, sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cozy Hamdan
Cozy Hamdan @cook_14252199
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa