Daging Babi Goreng Saus Madu

Sylvia Ebi
Sylvia Ebi @cook_6318307
Belgia

Recook dari Mbak Dewi Mustika , terimakasih atas resepnya ya Mbak, keluarga saya suka sekali dengan masakan ini, dan selalu habis 😉.

Daging Babi Goreng Saus Madu

43 orang berencana membuat resep ini

Recook dari Mbak Dewi Mustika , terimakasih atas resepnya ya Mbak, keluarga saya suka sekali dengan masakan ini, dan selalu habis 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 350 gramdaging babi (giling/cincang halus)
  2. 174 gramtepung tapioka
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 2 sdtkaldu jamur
  5. 2 butirtelur
  6. Bahan Saus:
  7. 6 siungbawang putih,cincang halus 6 sdm madu
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 1 sdtgaram
  11. 500 mlair matang
  12. 1-2 sdmsaus tiram (opsional)
  13. 1/2-1 sdtlada (opsional)
  14. 1-2 sdmmaezena,campur dgn 2 sdm air (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur daging babi cincang dengan tepung tapioka, kecap asin, telur & kaldu jamur. Aduk rata, goreng sampai matang. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan saus jadi satu di wadah terpisah, aduk rata, kecuali bawang putih. Lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan bahan sausnya, kemudian masukkan daging babi gorengnya, aduk sebentar sampe mendidih (tambahkan maezena jika ingin kuahnya lbh kental)

  3. 3

    Koreksi rasa, angkat & sajikan dengan nasi hangat, nyum nyum nyum 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvia Ebi
Sylvia Ebi @cook_6318307
pada
Belgia
Dulu Sy belum ahli memasak tp krn bnyk ide2 dr teman2 di Cookpad, sy bs belajar memasak sekarang 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa