Tahu Goreng Saus Madu

Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
Kendari, Sulawesi Tenggara

Bismillah.. menu dengan bahan seadanya, penghabisan stok bahan makanan di kulkas sebelum pergi belanja mingguan. Alhamdulillah enak dan suami lahap makannya 🥰 #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja

Tahu Goreng Saus Madu

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. menu dengan bahan seadanya, penghabisan stok bahan makanan di kulkas sebelum pergi belanja mingguan. Alhamdulillah enak dan suami lahap makannya 🥰 #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu telur (sy pakai merk Sakura)
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Bumbu Cincang
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahcabai merah keriting
  7. 1 cmjahe
  8. Bumbu
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmmadu
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. 1 sdttepung maizena + 3 sdm air
  13. Sejumputgaram dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu telur, baluri dengan tepung maizena. Lalu goreng dengan sedikit minyak. Goreng tiap sisinya masing-masing sekitar 3 menit dengan api sedang. Setelah matang, tiriskan dan tata dalam piring.

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe lalu cincang bersamaan juga dengan cabai merah keriting.

  3. 3

    Tumis bumbu cincang tadi dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan saos tiram, kecap dan madu.

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Lalu tuangi larutan maizena dan tambahkan garam merica. Aduk-aduk sampai mengental. Koreksi rasa. Matikan api lalu siram saus ke atas tahu yang telah ditata dalam piring. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma Di Madya
Norma Di Madya @normadya
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
@dapurnorma | an ordinary wife who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa