Kue lapis
Lagi iseng pengen coba belajar bikin kue lapis....eh kok nemu resep mudah
Kue lapis
Lagi iseng pengen coba belajar bikin kue lapis....eh kok nemu resep mudah
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan......Olesi cetakan / loyang dengan minyak baru
- 2
Santan, gula, garam, daun pandan direbus sambil diaduk terus
- 3
Tep beras, tep terigu dicampur jadi satu....lalu tambahkan rebusan santan sedikit2 biar gak menggumpal....setelah tercampur rata disaring
- 4
Adonan yang sdh disaring dibagi jadi 2...yang 1 dibiarkan putih..yg satu lagi campur dengan cairan coklat bubuk dan saring lagi biar halus
- 5
Tuang lapisan ke 1 boleh coklat/putih (50-100ml tergantung selera ketebalan) lalu kukus 5 menit..tuang lapisan ke2 dan kukus 5 menit...dan diulang terus sampai adonan habis sesuai kreasi ya...terakhir dikukus 30menit
- 6
Setelah matang biarin dingin dulu baru dipindah ke piring/talenan/baki/apapun sbg alas memotong...jangan lupa pisaunya dilapisi plastik biar cantik potongannya
- 7
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis Kue lapis
Source: chalistaa kitchenKan kemarin ada beli kue lapis beberapa biji si kecil doyan giliran mau makan lagi udah habis di makan ayahnya, alhasil ya ngambek minta beliin , pikirku, bikin sendiri aja kita jadinya banyak dan pastinya rasanya mantap eh baru dapet 2 lapis udah ngambek lagi katanya kok lama Bun sambel ngerengek kesel dia aku bilang 1 jam lagi eh dia nangis kejer dong sambil bilang pusing aku... Masa iya bocah 4 tahun pusing gegara nungguin lapis hihihi... Pas udah Mateng eh masih harus nunggu dingin dulu 2 jam an itu pun masih anget, kesian bocah udah nelen ludah tapi belum boleh makan.. pas udah boleh dipotong langsung serbu eh dia undang temen temennya dong... Kue yang menguras kesabaran dan derai air mata akhirnya lenyap seketika....gak pake waktu lama...sabar dah..#PejuangGoldenApron2
-
Kue lapis Kue lapis
Lagi pengen yg manis manis, tapi yg blm pernah coba bikin sendiri. Alhamdulillah bisa bikin kue lapis sendiri, anak2 suka, baru keluar dari dandang pada gak sabar pengen nyicip, padahal kan potongnya susah klo masih panas 😅Btw konon biar wangi pake jus pandan dan santan bikin sendiri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar