Pastel isi sayur

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grmargarin
  4. 100 mlair
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan isi:
  7. 2 buahwortel (potong kotak)
  8. 2 buahkentang (potong kotak)
  9. Bihun secukupnya (bisa diskip)
  10. 3 siungbawang putih cincang (1 sdm baceman bawang putih)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan merica
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi: tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayur wortel dan kentang, tambahkan air. masak hingga sayur agak empuk. Lalu masukkan bihun aduk sebentar. Tambahkan saos tiram, garam, kaldu bubuk dan merica secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa. Lalu masukkkan daun bawang, aduk. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Bahan kulit: campur semua jadi satu, uleni hingga agak kalis. Gilas dgn ketebalan sesuai selera. Sy pake penggiling molen.

  3. 3

    Buat seperti pastel. Krn sy tdk bisa melintir, sy pake cetakan.

  4. 4

    Setelah dicetak hasilnya seperti ini

  5. 5

    Setelah smua dicetak, goreng dgn api sedang.. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Hasil setelah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Yuniarti
Yuyun Yuniarti @yoons_cook
pada
Samarinda
❤ baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa