Pepes Telor Asin

Yunica@moonday
Yunica@moonday @Mondycook_8323285
Bogor, Jawa Barat

Punya stok telor asin banyak, enaknya diapain ya selain dimakan begitu saja? Setelah browsing ternyata telor asin bisa dibuat pepes loh (baru tau😅) jadilah hari ini aku eksekusi telor asin dalam bentuk pepes dan ternyata enak! Karena pas buka freezer kebetulan ada fillet ayam, akhirnya aku tambahin juga kedalamnya. Inilah enaknya masak, bisa cemplang cemplung sesuka kita yang penting enak 😂 beda dengan bikin kue kue, resep harus akurat kalo gak mau bantet alias gagal.
Nah sekarang langsung aja kita cuss ke resepnya ya, cekidot 😋

Pepes Telor Asin

14 orang berencana membuat resep ini

Punya stok telor asin banyak, enaknya diapain ya selain dimakan begitu saja? Setelah browsing ternyata telor asin bisa dibuat pepes loh (baru tau😅) jadilah hari ini aku eksekusi telor asin dalam bentuk pepes dan ternyata enak! Karena pas buka freezer kebetulan ada fillet ayam, akhirnya aku tambahin juga kedalamnya. Inilah enaknya masak, bisa cemplang cemplung sesuka kita yang penting enak 😂 beda dengan bikin kue kue, resep harus akurat kalo gak mau bantet alias gagal.
Nah sekarang langsung aja kita cuss ke resepnya ya, cekidot 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 butirtelor asin yang sudah matang, kupas dan iris kasar
  2. 250 grfillet ayam
  3. 1 Bkssantan instan (60ml)
  4. 5 buahtahu putih (kurang lebih 200gr)
  5. 2 btrtelor ayam
  6. 3 batangdaun bawang
  7. Bawang goreng
  8. Merica
  9. Kaldu bubuk jamur
  10. Cabe rawit merah
  11. Daun salam
  12. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam satu wadah potongan telor asin, potongan fillet ayam, bumbu halus, irisan daun bawang, telor ayam, bawang goreng, merica, garam dan kaldu jamur.

  2. 2

    Aduk rata dan koreksi rasanya

  3. 3

    Bungkus satu persatu menggunakan daun pisang hingga semua bahan habis.

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 20 menit

  5. 5

    Siap disajikan^^😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunica@moonday
Yunica@moonday @Mondycook_8323285
pada
Bogor, Jawa Barat
Dairy addicted dan real food beginner 🔰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa