Kastengel

Momalee
Momalee @katarina_mardiana
Indonesia

Kalo punya anak yang lg pilih2 makan repot moms. Akir2 ini anak ku umur 13 bln makannya lg milih2.. Ga mau makan nasi, senengnya finger food, camilan. Kepikiran ni buat kue buat snack dia yang bisa ngebantu asupan makanannya. Kastengel full cheese ini renyah, plus ngeju banget rasanya. Eh pas dicobain doyan anak nya .. 😛 Saya bikin nya setengah resep

Kastengel

Kalo punya anak yang lg pilih2 makan repot moms. Akir2 ini anak ku umur 13 bln makannya lg milih2.. Ga mau makan nasi, senengnya finger food, camilan. Kepikiran ni buat kue buat snack dia yang bisa ngebantu asupan makanannya. Kastengel full cheese ini renyah, plus ngeju banget rasanya. Eh pas dicobain doyan anak nya .. 😛 Saya bikin nya setengah resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 resep
  1. Bahan A
  2. 150 grbutter suhu ruang (elle&vire unsalted)
  3. 1 butirkuning telur
  4. 20 mlelle & vire cooking cream
  5. Bahan B
  6. 270 grterigu segitiga
  7. 1 sdmsusu full cream bubuk
  8. 30 grmaizena
  9. Bahan C
  10. 50 grchedar kraft parut
  11. 70 grkeju edam parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A butter dan sampai menyatu.. masukan cooking cream perlahan dan mixer kembali sampai bercampur.

  2. 2

    Satukan bahan B. Aduk rata menggunakan spatula ke bahan A. Disusul dengan bahan C. Aduk kembali.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera. Oles telur kuning, Taburi keju atasnya, atau beri potongan keju lembaran spt saya..

  4. 4

    Panggang 25 menit suhu 175°C. Sesuaikan dengan panas oven masing - masing ya. Jadi 1 toples tinggi 10 cm dan 5 cm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momalee
Momalee @katarina_mardiana
pada
Indonesia
Mom of a beautiful daughter and a handsome boy.Love to cook and share.
Lebih banyak

Resep Serupa