Chiffon cake pandan

Arhihan
Arhihan @cook_14064434
Solo

Recook resep bunda fitri sasmaya, yeeesss berhasil..😍
#TantanganPertamaku

Chiffon cake pandan

Recook resep bunda fitri sasmaya, yeeesss berhasil..😍
#TantanganPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60mnt
8-12potong
  1. Bahan1:
  2. 4 btrkuning telur
  3. 20 ggula
  4. 1/4 stgaram
  5. 60 mlminyak
  6. 70 mlsusu/santan
  7. 1/2 stvanili cair
  8. 1 stpasta pandan
  9. 100 gterigu
  10. 1/2 stBP
  11. Bahan2:
  12. 4 btrputih telur
  13. 100 ggula
  14. 1/2 stcream of tartar

Cara Membuat

60mnt
  1. 1

    Siapkan bahan, lalu kocok kuning telur menggunakan whisker sampai pucat lalu masukkan gula, garam, minyak, susu, vanila, aduk rata. Lalu masukkan terigu+BP yg sdh diayak, aduk rata, sisihkan..

  2. 2

    Diwadah lain kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan cream of tartar, kocok kembali hingga mengembang, lalu masukkan gula sedikit2 (3tahapan) supaya bisa mengembang dan kaku.

  3. 3

    Panaskan oven. Kembali ke adonan ya.. Kita masukkan adonan putih telur ke dalam wadah adonan kuning telur, sedikit2 ya bun masukkannya.. Aduk balik menggunakan solet, aduk hingga rata.. Lalu siapkan loyang tanpa diolesi apapun (kita coba loyang baru) hehehe loyang chiffon uk 18. Lalu panggang kurleb 40mnt dgn api kecil, stlh matang loyang lgsg dibalikkan, tunggu hingga dingin/suhu ruangan.. Mengeluarkannya hati2 ya bun, stlh itu bisa kita potong2 dan dihidangkan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arhihan
Arhihan @cook_14064434
pada
Solo
i ❤ cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa