Tumis Brokoli Daging&Jamur

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bismillaah...

Tumis Brokoli Daging&Jamur

61 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolbrokoli ukuran kecil
  2. 4 sdmdaging cincang
  3. 10 buahjamur champignon
  4. 🌷Bumbu :
  5. 1 siungbawang putih cutting ukuran sedang
  6. 1/2 buahbawang bombay (ukuran sedang)
  7. 2 cmjahe
  8. 4 sdmkecap asin
  9. 3 sdtgula palem (kl tidak ada bisa 2sdt gula pasir)
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 150 mlair matang
  14. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, lalu petik brokoli perkuntumnya, potong-potong jamur

  2. 2

    Siapkan daging cincang

  3. 3

    Cincang jahe dan bawang putih, iris memanjang bawang bombay, larutkan tepung maizena dengan 150ml air matang. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum masukan kecap asin, minyak wijen, gula palem dan garam, masukan daging giling tumis hingga daging berubah kecoklatan...masukan jamur dan maizena yang telah dilarutkan air matang..masak sebentar

  5. 5

    Masukan brokoli aduk rata dan masak kurang lebih 3 menit..tutup pan dan matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏 | 𝑰𝑮: 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒅𝒃𝒚𝒌𝒂___
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa