Fried Chicken Southern Style

Ghariza Setyawan Priyanto
Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775
Jakarta Selatan

Resep dari Nigella Lawson. Bahan2nya disesuaikan dengan yang ada. Anak2 suka bangeeet...Yummm!!

Fried Chicken Southern Style

Resep dari Nigella Lawson. Bahan2nya disesuaikan dengan yang ada. Anak2 suka bangeeet...Yummm!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 500 mlsusu + 1 sdm cuka / buttermilk
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyalada
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyacabai bubuk / paprika bubuk
  7. 2 butirtelur
  8. 200 gramtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ayam dan rebus ayam dengan susu, cuka, lada, garam dan daun salam. Kalo resep asli pakai buttermilk (googling bs diganti susu cuka).

  2. 2

    Keringkan ayam yang sudah diungkep

  3. 3

    Siapkan tepung, cabai bubuk, lada dan garam.

  4. 4

    Celupkan ayam yang sudah di lap kering. Gulingkan di tepung - telur - tepung. Sisihkan.

  5. 5

    Goreng di minyak panas sampai keemasan.

  6. 6

    Sajikaaan..

  7. 7

    Note 1. Susu mbuat ayam jadi lembut. Kalo nemu buttermilk bs pake itu. 2. Kalo suka spicy, tambahkan lada dan bubuk cabai/paprika nya lebih banyak ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghariza Setyawan Priyanto
pada
Jakarta Selatan
Nigella lawson & Jamie Oliver Lovers! Cooking addict, Cooking with Love, Super Simple, Super Fast and Super Yumm! Enjoy!! Celebration of Simplicity 💛
Lebih banyak

Komentar (2)

Finda Youla
Finda Youla @coffee_maker
Ghori, ini perbandingan Susu Dan cukanya berapa per berapa? Utk brp kg ayam?

Resep Serupa