Fried Chicken Southern Style

Resep dari Nigella Lawson. Bahan2nya disesuaikan dengan yang ada. Anak2 suka bangeeet...Yummm!!
Fried Chicken Southern Style
Resep dari Nigella Lawson. Bahan2nya disesuaikan dengan yang ada. Anak2 suka bangeeet...Yummm!!
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ayam dan rebus ayam dengan susu, cuka, lada, garam dan daun salam. Kalo resep asli pakai buttermilk (googling bs diganti susu cuka).
- 2
Keringkan ayam yang sudah diungkep
- 3
Siapkan tepung, cabai bubuk, lada dan garam.
- 4
Celupkan ayam yang sudah di lap kering. Gulingkan di tepung - telur - tepung. Sisihkan.
- 5
Goreng di minyak panas sampai keemasan.
- 6
Sajikaaan..
- 7
Note 1. Susu mbuat ayam jadi lembut. Kalo nemu buttermilk bs pake itu. 2. Kalo suka spicy, tambahkan lada dan bubuk cabai/paprika nya lebih banyak ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Chicken Fried Chicken
Ini beneran resep ayam goreng paling moist dan gurih deh 👍 Padahal saya pakai potongan dada ayam potong kecil tapi tetap lembuttt dan juicy. Rasanya pun intens banget karena ada aroma santan ditambah mixed herbs. Super yummy deh sangat wajib banget dicoba 😍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Fried Chicken Fried Chicken
This chicken is so nyummy, hampir mirip kfc kalo menurut aku. ini bukan pertama kali aku bikin fried chicken tp daei beberapa resep fried chicken yg udah aku coba ini yg cocok. biasanya kalo buat makanan yg satu ini suka nggak mateng dalamnya. tp kali ini semuanya perfect. mulai dari rasanya hingga matangnya yg perfect luar dan dalam. okay langsung aja ke resepnya yaaa.... NAHID FADAQ -
Southern Fried Chicken Southern Fried Chicken
Resep aslinya menggunakan buttermilk tapi saya mendapatkan resep lain dengan menggunakan susu kental manis, aneh ya? Tapi ternyata enak deh. Ini dia resepnya.Source : FB Marion Grasby Nana Otto -
Fried Chicken Fried Chicken
#AhlinyaAyam alhamdulillah anakku suka sama chicken ini. Walau masih belum sempurna keritingnya tapi rasanya enak. Next time belajar buat keriting di ayamnya. Aku buat ini pakai bagian sayap ayam,dan sayap ayamnya aku rebus sebentar. Resep asli pakai 1 ekor ayam,disini aku hanya pakai 5 buah saja untuk makan anakku.Source: Novi Herawati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#friedchicken#mingguke14 Windriayu -
Fried Chicken Fried Chicken
#AyamDibedakin #AhlinyaAyamKayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si “fried chicken” ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau “Happiness is Homemade” ❤️❤️...#serbaserbiayam#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week23#cookpadcommunity_depok Susana Gracia Cathrine -
Fried Chicken Fried Chicken
Ini salah satu makanan yang tidak pernah bosan dimakan haha salah satu resep legend di cookpad by xanderskitchen#pejuanggoldenapron3 Frilly -
Fried Chicken Fried Chicken
Anak sdh lama request ayam ala KFC ini, biasa anak jaman now yg sekali nyicip wuih ketagihan. Akhirnya hari ini coba saya eksekusi dgn nyontek resep Devina Hermawan di Youtube yg mana santannya saya ganti susu UHT, ada bahan yg tdk saya pakai juga dan saya kurangi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan yg ada dirumah. Bahannya mudah diperoleh dan nyiapin bahan jg mudah, tapi ini butuh waktu sih buat marinasi dan menggoreng😁YouTube: Novi Manukallo#FriedChicken#JagaJarakPakaiMasker#CookpadIndonesia Novi RM -
Fried Chicken Fried Chicken
Nemu resep di fb. Tapi ada yg saya rubah :D efek kurang yakin sama penjelasannya Ummu Ghaziya Kh -
Fried Chicken Fried Chicken
Saat halal bihalal cookpad kemarin kebagian nih merchandise dari Emaku yang bermanfaat banget 😍 sebelumnya jg pernah bikin menggunakan rub nya utk marinasi yang emang sat set langsung enak, simple cocok utk masakan apa aja 😍Kali ini sekalian recook hasil demo cooking mba Novi yaitu Fried Chicken ala fast food yang digemari banyak orang menggunakan rub dari Emaku 😍Source : Novi Herawati#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#Cooksnap_Novi#Cookpad_Id Icha Khairunnisa -
Fried Chicken Fried Chicken
1 resep bisa di variasi untuk basic sandwich, di makan pakai nasi ataupun salad dan mash potatoAyukkk dicoba Lydia Kusyono -
Fried Chicken Fried Chicken
Source : Sinthya DeviResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVeAnak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli..Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi..Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti)..Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya..Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan..Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual..Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya..Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe..Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa..#DekatdiHati#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Fried Chicken Fried Chicken
Ini recook dr resep abang-abang yang jualan ayam goreng crispy yang suka live di t*kt*ok 🤭 dan berhasil crispy diluar juicy di dalam....#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronWeek27#MasakDariRumah#omelette#telurdadarHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞 Wulan Gustri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)