Oseng pelangi

Ceritanya lagi panen jamur tiram yg aku budidaya sendiri di rumah... Jadi kepikiran deh buat bikin menu dengan bahan utamanya ada jamur tiram. Kudu puter itak dulu donk yha mau masak apa, dan jadilah oseng pelangi 😍
Semoga berguna dan kalian suka 😘 mohon maaf jika ada beberapa yg tidak dimengerti, bisa langsung chat saja yha ☺

Lebih banyak

Oseng pelangi

Dapoer Laili @cook_12174876

Lombok Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

1/2 kgjamur tiram
1 buahsayur kol ukuran sedang
2 bkstoge (yg biasa dijual dipasar harga 1000/2000)
8-10 buahcabai rawit
2-3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirtomat ukuran kecil
Secukupnyapenyedap rasa
1/2 sdtgaram
1 bkskaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Potong sayur kol kecil", bersihkan toge, dan potong suir jamur tiram, sisihkan
2

(Bahan bumbu) Cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat iris tipis" (Sesuai selera), sisihkan
3

Cuci bersih kedua bahan yg telah disiapkan dengan air mengalir
4

Nyalakan kompor dengan api sedang dan panaskan minyak goreng, tunggu hingga hangat/panas
5

Tumis bahan bumbunya terlebih dahulu hingga mengeluarkan aroma yg khas
6

Setelah aroma keluar, masukkan bahan sayur kemudian tumis hingga layu
7

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa... Aduk hingga tercampur rata
8

Tunggu hingga sekiranya matang, cicipi, kemudian matikan kompor
9

Oseng pelangi siap dinikmati 😘 selamat mencoba ☺