Seblak kering

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerupuk warna warni
  2. 1 siungbawang putih ukuran besar
  3. 2 cmkencur
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Bumbu perasa gurih (atom bulan)
  6. Bumbu pedas (bubuk cabai aida)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dalam minyak dingin selama -+ 4 jam (disini selera ya bisa 1 jam cuman nanti disaat kita goreng kerupuk nya akan sedikit mengembang) jadi tujuan kita rendam dulu agar kerupuk ketika digoreng tidak mengembang.

  2. 2

    Lalu iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk lalu goreng secara terpisah, lalu kita tumbuk bumbu kecuali daun jeruk sampai halus (tips tumbuk bumbu dalam plastik putih ya bunda agar lebih mudah dan tdk menempel pada cobek)

  3. 3

    Lalu setelah kita rendam 4 jam nyalakan api ukuran sedang goreng kerupuk sambil di aduk sampai matang dan berwana sedikit kuning kecoklatan.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan kerupuk lalu masukan bumbu halus daun jeruk serta bumbu perasa gurih atom bulan dan aida. Sesuai kan dengan selera masing"

  5. 5

    Siap dan sajikan sbg cemilan dirumah ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asya Bibie
Asya Bibie @asyabibie
pada
DKI Jakarta
Ibu Rumah Tangga yang doyan ber eksperimen buat ini itu.pantang nyerah gagal coba lagi coba teruss 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa