Ikan Mas Woku

Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
Jakarta

Dikasih ikan sama kakak, akhirnya dibuatlah ikan mas woku sebab kalau di goreng sudah bosan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan emas, bersihkan
  2. 6 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsereh, di geprek
  4. Secukupnyakemangi
  5. Bumbu halus :
  6. 8 buahCabe merah keriting
  7. 10 buahCabe rawit merah
  8. 5 siungBawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 buahtomat merah, iris-iris
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyagula putih
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu, sereh, daun jeruk, lalu tomat iris, masak sampai keluar aroma wangi

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, tunggu airnya mendidih baru masukkan ikan emas nya.

  5. 5

    Masak dengan api kecil, supaya bumbunya meresap, kemudian tambahkan daun kemangi

  6. 6

    Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
pada
Jakarta

Komentar (4)

Resep Serupa