Singapore Chili Prawn

Reli
Reli @reliroli
Bekasi

Sering lihat variety show Korea, judulnya Thrifter's Guide to Luxurious Travel. Pada salah satu episode saat mereka ke Vietnam, mereka mencoba Chili Prawn. Terus saya jadi ingin ngerasain juga, mencari di cookpad, akhirnya nemu resep yang cocok, resepnya Michico Octavian. Resepnya enaaaak. Jadi ga penasaran lagi sama Chili Prawn 👌🏻

Singapore Chili Prawn

17 orang berencana membuat resep ini

Sering lihat variety show Korea, judulnya Thrifter's Guide to Luxurious Travel. Pada salah satu episode saat mereka ke Vietnam, mereka mencoba Chili Prawn. Terus saya jadi ingin ngerasain juga, mencari di cookpad, akhirnya nemu resep yang cocok, resepnya Michico Octavian. Resepnya enaaaak. Jadi ga penasaran lagi sama Chili Prawn 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, bersihkan kepala, kulit, & kotorannya. Cuci bersih
  2. 1 batangserai
  3. 3 batangdaun bawang (kehabisan, saya tidak pakai)
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 5 buahcabai merah keriting
  11. secukupnyaCabai rawit
  12. 1/2 sdtterasi bakar
  13. Bumbu Saus
  14. secukupnyaSaus tiram
  15. secukupnyaSaus sambal
  16. secukupnyaSaus sambal bangkok
  17. Bahan Tambahan (optional)
  18. 1/4 cuptahu, potong kecil-kecil, goreng
  19. 1 cupkacang panjang yang telah dipotong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai. Jika sudah wangi, masukkan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang & aduk rata. Kemudian masukkan udang, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Jika udang sudah berubah warna, masukkan tahu & bumbu saus. Aduk rata

  4. 4

    Karena sudah menggunakan saus tiram, tes rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam & merica serta sedikit air. Aduk rata.

  5. 5

    Masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reli
Reli @reliroli
pada
Bekasi
Housewife | Mom | Ex IT Consultant | Love Cooking & Eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa