Nasgor Ati Ampela

ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
Bandung

Nasgor enak untuk sarapan atau pun makan malam, tp perlu fariasi jg ya biar nggak bosen nasgornya gitu-gitu mulu. Nah kebetulan punya ati ampela yg udh di rebus, eksekusi nasgor dah buat makan malam. Alhamdulillah

Nasgor Ati Ampela

17 orang berencana membuat resep ini

Nasgor enak untuk sarapan atau pun makan malam, tp perlu fariasi jg ya biar nggak bosen nasgornya gitu-gitu mulu. Nah kebetulan punya ati ampela yg udh di rebus, eksekusi nasgor dah buat makan malam. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sepiringmunjung nasi dingin
  2. 2 pasangati ampela
  3. 2 siungbawang putih
  4. Sejumputmerica
  5. 1 butirkemiri
  6. Secukupnyakecap
  7. Secukupnyasaos tiram
  8. Secukupnyasaos tomat
  9. 1 sdmblueband
  10. Secukupnyagaram
  11. Telor dadar tipis, iris-iris
  12. Bawang goreng
  13. Cabai rawit untuk yg suka pedes
  14. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica dan kemiri, kemudian tumis sampai agak kering. Susul dengan memasukan ati ampelanya

  2. 2

    Masukan nasi bareng blueband, aduk-aduk, api agak besar ya (biar kaya di mamang penjual nasgor, jd wangiiii aroma asep-asepnya) sambil di aduk trus supaya tdk gosong

  3. 3

    Masukan garam, kecap dan saos-saos serta blueband

  4. 4

    Aduk trus sampai merata, cek rasa.

  5. 5

    Hidangkan hanyat-hangat, dgn tambahan telor dadar iris dan taburan bawang goreng.

  6. 6

    Buat yg suka pedes tambahin taburan cabe rawit, maknyuuus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu salma
ummu salma @um_salmamuh14
pada
Bandung
Saat ini saya adalah Ibu dari dua balita yg doyan ngemil dan menyukai masakan-masakan ummanya, hal itu menjadikan saya semangat untuk terus belajar di dapur..Saya bukan ibu yg pinter masak, tp saya suka belajar dan senang mencoba resep baru.Cookpad tempat saya menyimpan resep, terkadang dalam memasak sebuah resep ada satu atau dua bumbu yg luput dari ingatan, utk itu disinilah saya simpan resep-resep yg telah saya coba.Banyak juga resep ibu-ibu di cookpad yg menginspirasi saya. Di saat rasa malas memasak datang, cookpad tempat saya mencari ide, alhamdulillah banyak resep teman-teman yg menginspirasi, terus berkarya ya mom!Dan jikalau ada yg membaca resep-resep saya, semoga menginspirasi juga yaa.. happy cooking mom👍🏻🌷Menjadi inspirasi kebaikan bagi orang lain itu membahagiakan🌷ummu_salma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa