Sajian sambal goreng Ati Ampela memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat dan rempah nusantara. Sebelum digoreng, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Enaknya masak ini adalah bisa bikin sekaligus banyak karena bisa disimpan lama di kulkas.

Bismillah ..Sambal goreng ati ampela ini resep alm ibu saya, kalo lebaran senang banget dibikini kayak gini karena warnanya gonjreng karena pemakaian cabe besar tapi gak bikin pedes karena isi cabenya dibuang ..Kali ini saya tanpa pemakaian santan yach ..cocok banget untuk nasi kuning,nasi uduk atau nasi putih sekalipunKalo di Semarang ini biasa untuk pelengkap nasi bancaan ☺☺#resolusi2019#berburucelemekemas#mingguke 8#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity#memasakitukamu

BismillahKemarin di sekolah tempat ummi mengajar ada bikin ayam lumayan banyak, tapi Ati ampela nya ngk dipakek, yang udah ummi bawa pulang. Bikin sambal goreng aja.Yanh di foto rebusan atinya punya dari rumah, jadi yang lain ngk terfoto.#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#JantungHatiku

Kalau ada opor pasti ada sambal goreng hehe.. resep opor sudah aku upload sebelumnya ya bund jadi bisa di tiru.. masih pemula di cookpad jadi kadang upload kadang juga nggak..

07-06-2019. 22-2.Bismillah....Minal aidin wal faidzin. Mohon maaf lahir dan batin 🤗🙏❤️Ini adalah salah satu menu terrrrrrfavorit saat lebaran (walaupun tidak lebaran juga tetep favorit), sambal goreng ati ampela pedass manis.Huhuhu kalo gak inget orang rumah, sepiring bisa dihabisin sendiri. Masyaallah, alhamdulillah nikmatnya sehat (wlwpn klo kbnyakan makan ini ujung2nya mules 😅) 🤗😋❤️Buku 'Serba Serbi Ayam', dengan tema 'Olahan Jeroan Ayam' (04 sampai 11 Juni 2019).#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke22

Salah satu makanan favorit kalo di rumah, walaupun masak nya agak ribet dan lama tp puass bgt masak nya karena semua sukaa 😚😍

Lagi kangen banget sama sambel goreng..hari ini yuks kita masak sambal goreng aja..ini resep aslinya dari mba Dewayani Dekyang..very recomended👍

Tanpa santan tapi tetep penuh kenikmatan 😋 selamat mencoba 🍽👌🏻#cookpad#resepei

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah semua bagian dari ayam di rumah pada suka😄😄. Kali ini adalah bagian ati ampela yang bakal dibikin masakan favorit dirumah❤❤ pas buat challenge minggu ini...Masakan rumah yang menjadi favorit keluarga selain banyak mengandung zat gizi, mineral yang bagus buat kesehatan tubuh😊😊#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai

Sambal goreng ati ampela ayam ini bumbunya meresap. Bikinnya juga lumayan mudah. Rasanya enak banget. Apalagi dimakan dengan nasi hangat, wow bikin nagih.Bulan agustus ada berita menarik nih. Apaan tuch? Sini bisikin, beritanya yaitu tentang Global Apron Challenge atau disingkat dengan BALON. Yeay!!! Challenge tersebut dilaksanakan selama 26 minggu saja, dimulai di bulan September dan diakhiri di bulan Maret 2024. Menarik banget kan???Saya mengikuti Global Apron Challenge karena ingin mengasah skill. Selain itu pasti akan mendapatkan banyak ilmu pengetahuan dan pengalaman yang berbeda. Saatnya berkreasi.Cek linknya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk rame-rame kita ikutan @dieahrara_ @eviindriana_77 @mamabundaB3Yuk langsung saja kita membuat#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#7Agustus2023#Minggu19#Resep24

BismillaahSuka banget kalau di hajatan atau dapat nasi kotak ada menu sambal goreng ati ampela. Tapi sering kali ada petainya. Sementara kami sekeluarga tidak suka petai. Kali ini masak sendiri biar bisa disesuaikan dengan lidah keluarga. Alhamdulillah begini saja semua suka..❤️#BALONChallenge#JantungHatiku#Kopijos_Februari#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa