Tongkol Suir Sambal Matah

Linah Wibowo
Linah Wibowo @linah_wibowo
Cimanggis Depok

Ikuti lebih banyak lagi resep yang mudah dan enak di Instagram @linah_wibowo

Tongkol Suir Sambal Matah

8 orang berencana membuat resep ini

Ikuti lebih banyak lagi resep yang mudah dan enak di Instagram @linah_wibowo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grIkan tongkol
  2. Sambal Matah:
  3. 4 buahcabai merah iris
  4. 5 buahcabai rawit merah iris
  5. 3 siungbawang merah iris
  6. 3 batangsereh ambil bagian putihnya iris
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. 5 sdmminyak goreng panas
  9. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol hingga kering lalu suir-suir.

  2. 2

    Campur seluruh bahan sambal matah kecuali jeruk limo, garam dan gula. Lalu aduk rata.

  3. 3

    Campur ikan dengan sambal matah, tambahkan perasan air jeruk limo, koreksi rasa dengan garam dan gula, aduk rata. Enjoy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linah Wibowo
Linah Wibowo @linah_wibowo
pada
Cimanggis Depok
Eat, Cook, Travel, Repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa