Cap Jae (Capcay Jawa) #5resepterbaruku

Yulia Kartika @cook_9569137
Cara Membuat
- 1
Tuang terigu kedalam wadah lalu campur 2 butir telur dan beri royco lalu beri air sampai teraduk rata kemudian goreng seperti bakwan
- 2
Jika sudah digoreng lalu ditiriskan kemudian dipotong kecil kecil
- 3
Tumis bawang merah dan cabe sampai harum kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan dan masukkan telur
- 4
Kemudian masukkan kol dan wortel yang telah di iris lalu diberi air sedikit kemudian masukkan potongan terigu dan tambahkan gula pasir serta kaldu bubuk lalu diberi daun bawang aduk rata lalu tunggu meresap (tidak usah terlalu lama)
- 5
Kemudian cap jae siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Masih penisirin sama resep² masakan khas magelangnya mba tituk @mbantuk saya tertarik mencoba resep masakan Cap Jae (Capcay Jawa). Bahan²nya simple, untuk kekiannya hanya menggunakan terigu, sayurannya hanya kol dan wortel, cara membuatnyapun mudah. Cap jae ini enak, rasanya manis² mirip mie goreng.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏Source: @dapurVY#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Akhirnya bisa bikin cap jae... Udah lama banget ga makan ini, sekarang bisa bikin.. heheheRasanya ueenaakk... nyeplus rawit? Tambah mak nyosss, Girls! Seriusan... bikin nagih. :)Source : dapurVY Emili's Kitchen -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Ini salah satu jajanan favorit masa kecil saat ikut Mbok (panggilan untuk nenekku) ke pasar. Dibungkus daun pisang, harga per bungkusnya Rp 15 di tahun 80-an (ups ketauan umur deh 😄).Mbok berjualan kopi bubuk yang disangrai dan ditumbuk sendiri. Di depan 'lincak' tempat Mbok berjualan, ada 'lincak' penjual jajanan pasar. Ada mie goreng, bihun goreng, dan cap jae. Semuanya dibungkus daun pisang. Selain itu dia juga berjualan Sego Jagung plus aneka sayur dan lauk pelengkapnya, ada juga semacam sego jagung tapi rasanya manis dan berbentuk bulat pipih berwarna cokelat gula jawa (duh aku lupa nama jajanan yang ini). Dan di sebelahnya ada penjual cenil dan kawan-kawannya. Ada lupis, getuk, ketan, jenang grontol, jenang candil, jenang baning, aaah.. jadi kangeen ❤❤Cap jae ini rasanya sederhana tapi ngangenin. Simpel, cuma terigu dengan sedikit kol dan wortel. Tidak ada isian protein misalnya seafood atau baso seperti capcay ala chinese food. Rasanya gurih manis khas masakan Jawa.Cobain yuk..#pekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#gowesbecak_kesolo#mbantuk_karbo Tituk SK -
Cap Jae (capcay Jawa) Cap Jae (capcay Jawa)
Minggu ke 46 GBA > Resep 378, Kamis 15 Desember 2022Ikutan nostalgia dengan masa kecil mba @mbantuk melalui jajanan favoritnya dikala itu yaitu cap jae. Saya juga baru pertamakali bikin ini, ternyata enak banget dan mengenyangkan (ga perlu sarapan nasi lagi 😁).Cap jae ini adalah capcay khas Jawa tepatnya diMagelang. Ada juga ala kota dijawa tengah lainnya seperti Yogyakarta tapi saya hanya khususkan didaerah Magelang saja sesuai asal yang punya resep.Hidangan ini merupakan hidangan sayuran ala chinese food dengan bahan utama kekian terigu sebagai pengganti kekian daging atau udang. Rasanya kenyal dan gurih dengan tambahan aneka macam sayuran (kol, wortel, sawi, caisim dan lainnya). Pokoknya rasanya top markotop 🤩..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#capjae#capcayjawa Hadleny Kitchen -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Assalamu'alaikum, teman-teman 😃Minggu ini ikutan #BanggaKirimRecook lagi.. Yeaayy.. O(≧▽≦)OKali ini saya nge-recook resep punya mbak Michico Octavian, yaitu Cap Jae. Memang namanya sekilas mirip dengan capcay yang ada di rumah makan Chinese food itu ya, tapi kenyataannya beda banget. Cap jae ini dibilang capcay Jawa karena bumbunya pakai bumbu-bumbu Jawa. Bahan-bahannya juga sederhana banget, pakai sayuran sama kekian palsu (terbuat dari adonan tepung terigu yg digoreng). Oya, resepnya ini saya bikin setengah dari resep aslinya, saya cuma bikin 1 porsi buat saya makan sendiri ^ω^Dulu, pas jaman kuliah di Solo, lumayan sering beli cap jae. Pertama kalinya sih ngerasa aneh, kok capcay kaya' gini? 😅 Tapi lama-lama malah jadi salah satu makanan favorit. Heheheee..Biasanya cap jae sering ditemui di warung makan prasmanan, di tempat jualan jajan tradisional, dan di pasar. Cap jae ini bisa digadon/ dimakan langsung, atau bisa juga buat lauk. Kalau saya sih, lebih suka digadon aja 😁Seneng deh, bisa bikin cap jae sendiri, rasanya bisa bernostalgia balik ke jaman kuliah dulu (^ω^ )Source: Michico Octavian - dengan sedikit modifikasi bahan#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
Cap Jae (CapCay Jawa) Cap Jae (CapCay Jawa)
Udah lama penasaran mau buat Cap Jae ini, baru terlaksana sekarang.. eh ternyata enak banget loh 😂 alternatif kalo bosan bikin capcay pake bakso 😆Source : dapurvy Lizna Ananda -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Sayur pelengkap bisa sesuaikan selera ya, ini lebih ke manis gurih, takaran kecap bisa disesuaikan lagi aja kalau gak mau terlalu manis 😊#PejuangGoldenBatikApron#itharesep Diyah Puspita Rini -
Cap Jae (Cap cay Jawa) Cap Jae (Cap cay Jawa)
Source:Dapur vy.posbar godapaders team challenge ,kali ini temanya olahan sayur saya dipasangkan dengan mba Anisa ,orangnya suple,enak diajak kerjasama dan ramah pastinya🤗kami menamakan team kami dengan nama "Pawon Jatiban neetans(Pawon jawatimurbandung Neeta anis)".kami memilih masakan capjae resep dari dapurvy.saya bikin 2kali dari resep asli .berikut resep aslinya saya sertakan #Godatc_Yuknyayur #godapaders #godatc_pawonjatibanneetans #godatc_dapurneeta #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung Dapur neetasyl -
Cap Jae (capcay jawa) #Pr_Capcay Cap Jae (capcay jawa) #Pr_Capcay
Varian capcay yg saya baru tau 😄 tapi ini enak betul. Recook resep dapurVY, bahan utamanya kekian kw. Trimakasih mb vy 😊😊 Cicik Ary -
Cap Jae (Capcay ala Jawa) Cap Jae (Capcay ala Jawa)
23.08.2023Tumisan favorit paksu... Kali ini capcay nya ala Jawa yg biasa disebut Cap Jae. Bedanya capcay biasa dengan capjae ini ada tambahan kekian (tapi ini kekian ala2 yaa 🤭). Entah aslinya pake kecap atau gak, tapi aku lebih suka gurih begini daripada pake kecap. Gurihnya lbh spesial karena pake kaldu ayam bubuk dari halawa. Kaldu bubuk yang terbuat dari bahan alami dan mengandung probiotik. Sudah bersertifikat halal juga ya mams, jadi ga perlu ragu 😉#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Cap Jae / Capcay Jawa Cap Jae / Capcay Jawa
Waktu kecil ibu sering banget bikinin cap jae. Tiap makan cap jae patokannya pasti bikinan ibu. Rasanya sudah melekat di hati.Ketemu resep mb @ithadiy , rasanya hampir mirip seperti bikinan ibu. Sedikit modifikasi resep ya mb, karena ternyata ada bahan yang habis jadi ke skip 🤭Resep aslinya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/16239180#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#ArisanKopijos_Diyah#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Silviana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7818784
Komentar