Bingka Kentang
Cara Membuat
- 1
Santan Panaskan dengan margarin sambil diaduk terus sampai margarin cair. Angkat, masukkan gula merah, aduk sampai gula merah cair dan merata. Dinginkan.
- 2
Campur Telur, Gula Pasir, dan garam. Blender sebentar saja sampai tercampur rata dan setengah mengembang. Tambahkan kentang halus, blender sebentar sampai tercampur rata.
- 3
Tepung terigu campur santan, aduk rata sampai tidak menggumpal lagi. Lalu tuang ke adonan telur tadi. Aduk rata dengan sendok.
- 4
Olesi loyang dengan minyak. Panaskan loyang sampai benar-benar panas, tuang adonan, masak di oven atau kompor dengan api kecil sampai matang.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Kentang Bingka Kentang
Suami saya kangen sama kue kampung halamannya, minta dibikinin Wadai Bingka Kentang.Berhubung gak dapat cetakan bunga, pake yang ada saja, yang penting rasanya sama 🤣 DeStar's Kitchen -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Bingka kentang ini,terasa bangeett kentangnya..Wajib di coba.. Devie’s Kitchen -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi#PejuangGokdenApron3 Imah Marini -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan. lusieana -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Kemarin sore bikin bingka kentang khas Banjar yang memang salah satu wadai yang biasanya hadir di meja makan untuk berbuka, karena rasanya yang manis dan tekstur lembutnya itu, sangat pas memenuhi syarat berbuka puasa. Di resep ini saya menggunakan oven yaa, artinya bingkanya dipanggang. Kalau teman-teman gak punya oven atau pengen yang teksturnya lebih lembut, boleh banget dikukus, jangan lupa apinya sedang saja dan tutup pancinya dibungkus serbet yaa. Gak kalah enak kok. Wanna try? Ini resepnya! Puji Hamzah -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin.Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana.Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern.#semangcook_budgetmurahrasameriah#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar Indah Mei -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Kali ini aku recook punya nya mba @AyienRin, lama sudah pengen recook bingka kentang cuma baru kesampaian hari ini, tiba2 buru2 harus berangkat di sini drama nya di mulai belum di photo di tinggalkan pergi nda tau nya sudah habis terpotong ketika datang untung nya masih ada photo.ketika bikin tahapan#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunity_kalsel#Cookpadcommunitymartapura#RecookPapadaan#Recook_AyienRin#Resep24022021 Leny Handayani -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Bismillah,..Jum'at 9 April 2021,..Kemaren rebake bingka kentang dr resep mba @4y13nrin,.. Alhamdulillah anak cewek saya pertama kali makan lgsg doyan, salah satu kue favorit klo berbuka puasa,....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Memanfaatkan waktu sebaik mungkin ketika #Dirumahaja utk #Kedapuraja belajar bebikinan kue khas kalimantan ya momz atau lebih tepatnya suku Banjar, dgn rasanya yg manis, gurih dan lembut sehingga banyak disukai org dewasa maupun anak², saya tertarik dgn resep mom@Ayien Rin, menurut saya enak , manisnya paasss banget, lembutnya dapet dan gurihnya ga bakal bikin enek tapi uuennak👍 Selamat makan sahur dan berbuka puasa yaaa bagi momiz yg menjalankan semoga amal ibadah di terima disisi Allah swt Aamiin💖. #AksiDutaRecook. #DutaRecook_Banjarbaru. #FestivalRamadanCookpad. #RamadhanPenuhIdeMasakan #SilaturahmiRecook. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunityIndonesia Nani Setiati -
Bingka Kentang Bingka Kentang
Bismillah. Assalamualaikum.Manis, gurih, legit, eksotis apalagi ya kata-kata yang cocok untuk makanan ini? Satu enggak akan cukup pokoknya, meski dikata kenyang pasti mau lagi, lagi dan lagi.Bingka Kentang, biasanya saya dapat beli karena memang kue ini merupakan kue khas Banjar jadi di Balikpapan pun banyak dijual. Khas dari kue ini adalah telurnya memakai telur bebek dan cetakan dipakai cetakan sakura.Saya memakai loyang bulat, seharusnya dipakai loyang sakura.Ternyata gampang bikinnya bund, dan hasilnya mau lagi, lagi dan lagi.Sumber : Ayien RienOleh : Griya Syar'i#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Bingka Kentang Bingka Kentang
#dirumahaja. Biasanya klo bikin bingka pake tepung terigu dan x ini dapet resep dari mama cobain bikin dr tepung beras katanya. Klo di kampung halaman sy banjarmasin,bikin bingka biasanya pake cetakan dibakar diatas api. Berhubung sy ga punya ya sudah cetakan bingka kukusnya sy masukin ke oven. Hasil akhirnya beda sih,tapi soal rasa tetap ok 🥰 husnul -
Bingka Kentang Bingka Kentang
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja😁Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang😋Note : bisa di panaskan lagi dgn teflonUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 Mommika Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8890315
Komentar (4)