Oseng buncis udang rebon

Marcy Kazu
Marcy Kazu @marcykazu
bali

Semua bumbu serba dikira2 saja ya, sesuai selera. Saya suka bawang putih dan cabai yg banyak, karena menurut saya oseng2 tidak mantap bila tidak pedas menggigit.

Oseng buncis udang rebon

14 orang berencana membuat resep ini

Semua bumbu serba dikira2 saja ya, sesuai selera. Saya suka bawang putih dan cabai yg banyak, karena menurut saya oseng2 tidak mantap bila tidak pedas menggigit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. buncis segar (saya beli 3rb)
  2. taoge (sisa masak kemaren)
  3. 2 sdmudang rebon
  4. bawang merah
  5. bawang putih
  6. sesuai seleracabai
  7. 2 irislengkuas
  8. 2 lbrdaun salam
  9. garam
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyakecap manis
  12. penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih buncis yg sudah dipotong serong, tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu tumis bersama garam dan udang rebon hingga kekuningan, masukkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan buncis aduk rata hingga layu. Beri sedikit air, masukkan kecap, gula, dan penyedap. Tutup tunggu hingga lunak.

  4. 4

    Masukkan taoge, aduk rata hingga taoge lunak. icip, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marcy Kazu
Marcy Kazu @marcykazu
pada
bali

Komentar

Resep Serupa