Ikan Kerapu Tumis Bumbu Pedas 🐟

Anid
Anid @sarahjasmin94
Bandung IG: @pawonmamandut

Menu buka puasa buat suami yg pedes emang seger hehehe
Rasanya mantaaappp penyemangat terawih 😁

Ikan Kerapu Tumis Bumbu Pedas 🐟

9 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa buat suami yg pedes emang seger hehehe
Rasanya mantaaappp penyemangat terawih 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 ekorIkan Kerapu ukuran sedang
  2. Bumbu iris:
  3. 1 buahcabe merah
  4. 4 buahcabe gendot
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 papanpetay
  9. secukupnyagula, garam & penyedap rasa
  10. 1 sdtsantan kara
  11. garam dan jeruk nipis secukupnya untuk ikan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dgn garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Goreng ikan kerapu hingga kering dan angkat

  3. 3

    Tumis semua bumbu iris hingga harum kemudian beri air 200ml hingga mendidih dan beri garam, gula, penyedap & santan kara sambil di perbaiki rasa

  4. 4

    Masukan ikan yg sudah di goreng dan diamkan sampai air meresap ke dalam ikan dgn api kecil dan ikan siap di hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anid
Anid @sarahjasmin94
pada
Bandung IG: @pawonmamandut

Komentar

Resep Serupa