Dendeng daging praktis

Ari Gunawan
Ari Gunawan @arigun

Dendeng daging praktis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging 1 kg yg sudah direbus dengan bumbu ungkep
  2. 10 buahCabe rawit merah
  3. 15-20 buahCabe merah besar
  4. 20 siungBawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging yg sudah direbus sesuai selera. Kalau saya suka garing jadi iris tipis. Goreng sampai garing. Jika tidak suka garing bisa goreng sebentar saja, cukup berwarna kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Kemudian giling kasar semua cabe dan bawang merah. Tidak usah sampai halus. Lalu tumis dengan minyak agak banyak..

  3. 3

    Setelah bumbu layu dan harum, masukkan daging yang telah digoreng tadi. Aduk sampai rata. Matikan api. Lalu masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Gunawan
Ari Gunawan @arigun
pada

Komentar

Resep Serupa