Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas dengan air bersih.
- 2
Rebus ayam sampai empuk, kurleb 10 menit. Buang air rebusan, tiriskan ayam.
- 3
Ulek atau blender bumbu halus. Iris tipis bawang bombay
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai wangi, masukkan bawang bombay. Tunggu sampai bawang bombay layu.
- 5
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan saos tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 6
Tambahkan sedikit air. Diamkan hingga bumbu meresap, sesekali di aduk. Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibuk muda (biasa) .. demen makan, ga hobi masak, masak kalo lagi mood heheemager buat foto step by step .. maapkan 😘😅
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Cocok sama nasi anget nii#ayamricarica#ricaricapedas#olahanayam
-
-
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Bapak ku kalo masak ayam rica rica makan nya selalu nambah, dan paling seneng klo masak ini cepat habis hehehe#serbaserbiprotein#postingbareng#cookpadcomunity_jakarta
-
Ayam rica-rica pedas Ayam rica-rica pedas
bener bener enak, mantap, dan simple banget bikinnya. tingkat kepedesannya bisa diatur sendiri yaa, selamat mencoba😍✨
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄
-
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Bikinin bekel suami ayam rica sama sayur daun katuk & jagung manis, sayurnya buat ak juga buat asi boster
-
-
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Cuma ada ayam 6 potong di kulkas, jadilah rica rica nikmat di makan dengan nasi hangat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7856821
Komentar