Pudding Lumpur 😅😅😅

Name: Pudding Lumpur 😅😅😅
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar2 plain (saya pakai swallow); 450 ml santan; 1/4 sdt garam; 1 btr telur; 100 gr gula pasir; 1 lbr daun pandan; 150 gr gula merah; 200 ml air putih

Rosse Phan @Rosse11

Medan

Mao nyoba temannya pudding lumut,pake gula merah n santan. Tapi g tau namanya. Hasilnya warna keruh kecoklat2an mirip kolak. Jadilah namanya PUDDING LUMPUR 😂😂😂

Lebih banyak

Pudding Lumpur 😅😅😅

Rosse Phan @Rosse11

Medan

Mao nyoba temannya pudding lumut,pake gula merah n santan. Tapi g tau namanya. Hasilnya warna keruh kecoklat2an mirip kolak. Jadilah namanya PUDDING LUMPUR 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 bksagar2 plain (saya pakai swallow)
450 mlsantan
1/4 sdtgaram
1 btrtelur
100 grgula pasir
1 lbrdaun pandan
150 grgula merah
200 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Ambil santan sekitar 50ml dan kocok beserta telur hingga menyatu.
2

Campurkan air + sisa santan + agar2 + gula merah yang telah disisir halus dan daun pandan hingga 1/2 mendidih.
3

Apabila ada gumpalan, bisa disaring agar hasil lebih halus
4

Masak kembali adonan yang telah disaring tadi. Campurkan kocokan telur beserta santan tadi kedalam adonan, masak hingga mendidih.
5

Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.. Disimpan dikulkas biar lebih nikmat saat di santap...