Cumi krispi saos pedas

Name: Cumi krispi saos pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi; 1 butir Telur; 1/2 buah bawang bombai; 1 bks Tepung instan (sajiku bisa, mama suka bisa); 10 buah cabe rawit (lombok setan); 2 siung bawang putih; sejumput garam; merica bubuk; saos pedas (indofood); sedikit saos tiram

ani sugiarti @cook_4688675

Kudus

Cumi krispi saos pedas

ani sugiarti @cook_4688675

Kudus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgCumi
1 butirTelur
1/2 buahbawang bombai
1 bksTepung instan (sajiku bisa, mama suka bisa)
10 buahcabe rawit (lombok setan)
2 siungbawang putih
sejumputgaram
merica bubuk
saos pedas (indofood)
sedikitsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi sampai bersih
2

Ambil putih telur, campurkan ke cumi lalu masukkan ke tepung sajiku
3

Goreng cumi sampai kuning keemasan. Sisihkan!!
4

Iris semua bumbu, bila sudah wangi tambahkan sisa telur untuk menggoreng cumi tadi, bila sudah matang tambah saos tiram, saos pedas, merica, garam, tambahkan air secukupnya
5

Bila saos matang, matikan saos campur dengan cumi, atau bisa siram saja cumi dengan saosnya, biar tetap krispi.