Bola - bola tempe balur panir

Bosen olahan tempe gtu2 aja.. Jadi pengen cobain yg lain.. Jadilah.. 👆
Bola - bola tempe balur panir
Bosen olahan tempe gtu2 aja.. Jadi pengen cobain yg lain.. Jadilah.. 👆
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus tempe sampai air nya mendidih, hbis itu di angkat lalu di kukus kurleb 5-7 mnitan, lalu angkat
- 2
Siapkan wadah atau baskom, buat ngehancurin tempe nya biar agak halus
- 3
Buat bumbunya, bawang putih dan garamnya di uleg sampai halus, lalu campurkan dengan tempe tadi
- 4
Tambahkan royco (sy pke kaldu jamur) biar tambah gurih
- 5
Di uleni sampai merata, lalu di buat bola2, takarannya kurleb 2 sendok makan
- 6
Siapkan telur untuk balutan pertama,
- 7
Kalo sudah siapkan tepung panir dalam wadah yang agak lebar supaya gampang buat balurin bola bola tempenya.. Klo semua sudah terbaluri tepung panir..
- 8
Yang terakhir siapkan minyak tunggu sampai panas, masukan bola2 tempe balur panir tadi.. Tunggu hingga kekuningan.. Angkat.. Dan siap di sajikan.. (biar dalemnya lebih mateng dan ga kegosongan, apinya sedang aja)
- 9
Selamat mencoba bund..😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar