142. Tumis Cumi Asin

Ini cumi asin tumben bgt ada yg jual di pasar masih agak basah.. Jadi masih bulet2 gendut gitu.. Dan tinta hitamnya jg masih ada. Duhh.. Sbg cumi asin lovers langsung ngeborong donk..🤣.. Ini enak bgt.. Bikin kalap makan nasi dah..🤤
142. Tumis Cumi Asin
Ini cumi asin tumben bgt ada yg jual di pasar masih agak basah.. Jadi masih bulet2 gendut gitu.. Dan tinta hitamnya jg masih ada. Duhh.. Sbg cumi asin lovers langsung ngeborong donk..🤣.. Ini enak bgt.. Bikin kalap makan nasi dah..🤤
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin dengan air panas kurleb 30 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan.
- 2
Siapkan wajan.. Goreng cumi asin tadi sebentar saja sampai mengembang. Jangan sampai kering ya... Angkat. Sisihkan.
- 3
Ambil sedikit minyak bekas menggoreng cumi td. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas. Hingga harum. Kemudian masukkan cabai hijau. Beri sedikit air (50 ml).
- 4
Masukkan cumi asin dan tomat hijau. Tambahkan kecap manis, kaldu jamur/garam secukupnya. Aduk rata. Masak jangan trll lama ya.. Biar gak alot cuminya..
- 5
Angkat dan siap disajikan... Simple bukan..☺👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar