Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 500 grBola Tepung Beras
  2. 250 grBOLA Tepung Tapioka
  3. 1200 ccsantan sedang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanilla cr
  6. 30 ccminyak goreng sawit BOLA
  7. Daun pisang
  8. Saus Kinca :
  9. 300 grgula merah
  10. 200 grgula pasir
  11. 700 ccsantan kental
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 3 lbrdaun pandan
  14. 2 Lbrdaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat Saos Kinca :
    Semua bahan diaduk jadi satu lalu dimasak sampai mendidih, bila ingin agak kental beri 1-2 sdm Tepung Tapioka dan larutkan dengan sedikit air.

  2. 2

    Cara membuat Putu Mayang :

    a. BOLA Tepung Beras, garam, santan sedang dan vanilla cr dimasak sampai kental.
    b. Biarkan sampai hangat – hangat kuku.
    c. Lalu adonan di aduk dengan BOLA Tepung Tapioka dan minyak goreng sawit BOLA.
    d. Adonan dibagi 3 warna, kemudian dicetak warna hijau, merah, dan putih.
    e. Bentuk adonan dengan cetakan, kukus adonan selama 10 menit dialasi dengan daun pisang.
    f. Sajikan dengan kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
boladeli.id
boladeli.id @boladeli
pada
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli MomsWebsite: https://boladeli.idInstagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa