Sagu Keju

Ini jg pertama membuat sagu keju.. Tp lumayan berhasil..

Ini jg pertama membuat sagu keju.. Tp lumayan berhasil..

Bahan-bahan

90 menit

90 menit

1

Sangrai terlebih dahulu tepung sagu dg daun pandan 7-8 menit lalu dinginkan
2

Mixer margarin butter dan gula hingga pucat lalu tambahkan telur mixer kecepatan rendah
3

Masukan keju dan santan kara mixer smpe rata saja jgn terlalu lama.
4

Masukan susu bubuk dan teepung sagu aduk hingga rata. Lalu masukan adonan kedlm plstik segitiga lalu cetak menggunakan spuit..
5

Cetak pada loyang yg telah diolesi margarin.. Panggang dlm oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu..
6

Oven dg suhu 140 ° C selama kurang lebih 30 menit.. Api kecil ya.. Srg2 dilihat krn sagu keju matangnya cepat..
7

Setelah -+ 30 menit angkat lalu dinginkan.. Pada saat diangkat jgn takut klo sagu keju masih lembek krn akan kering seiring mendingin.. Hasilnya.. Lumayan jossss.. Senangnya Hatiku...