Sambalado ikan salem pedass reeeek

Name: Sambalado ikan salem pedass reeeek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan salem; air; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 5 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 4 siung b.merah; 3 siung b.putih; 1 lbr daun jeruk; secukupnya garam, gula penyedap; minyak goreng

lia rulliadi @cook_5076127

Medan

Menu buka puasa hari ini pengennya yg pedas2

Lebih banyak

Sambalado ikan salem pedass reeeek

lia rulliadi @cook_5076127

Medan

Menu buka puasa hari ini pengennya yg pedas2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 ekorikan salem
air
1 cmjahe
1 cmkunyit
5 buahcabe merah
7 buahcabe rawit
4 siungb.merah
3 siungb.putih
1 lbrdaun jeruk
secukupnyagaram, gula penyedap
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong 1 ekor ikan salem hingga jd 6 bagian lalu cuci bersih, panaskan minyak lalu goreng ikan salem sampai kekuningan, angkat dan tiriskan
2

Haluskan semua bumbu, lalu panas sedikit minyak lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan tumis hingga wanggi lalu beri garam gula penyedap secukupnya beri sedikit air lalu masukan ikan salem yg sdh di goreng, aduk hingga sambal merata
3

Sambalado ikan salem siap saji