Gulai pucuk ubi ikan asap

Achian Tan @cook_achiantan81
Cara Membuat
- 1
Rebus pucuk ubi dgn di beri sedikit baking soda untuk menjaga tekstur hijau daun, angkat lalu tiriskan
- 2
Potong kecil/sesuai selera ikan asap lalu sisihkan.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,sereh, lengkuas n daun salam tumis hingga harum,lalu masukkan 1/2 santan segar kemudian masukkan ikan asap n pucuk ubi, tutup wajan.
- 4
Setelah hampir masak masukkan garam n penyedap rasa secukupnya lalu tambahkan sisa santan setelah itu tes rasa, angkat n sajikan,yammy😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Ubi Ikan Asap Gulai Daun Ubi Ikan Asap
Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja#PejuangGoldenApron2#MasakanBengkulu#Masakankhasbengkulu Dapur Bucik -
Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap) Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)
Mager ke pasar,liat bahan ino diwarung jadilah buat masakan ini,kesuka'an my husband😊 Sri Kece -
-
Gulai ikan asap daun ubi pedas Gulai ikan asap daun ubi pedas
Masak lauk sekaligus sayur. Jadi bisa hemat waktu. Karna si dede skrg udah mulai rewel, jd masaknya yg simple2 aja, biar bs hemat waktu. Irmaya Sari -
Gulai pucuk ubi + ikan asin kapeh2 Gulai pucuk ubi + ikan asin kapeh2
Gulai ini merupakan gulai favorit suami.....pas stlh nikah ini adalah masakan pertama memasak makanan favorit suami..hehehe...resepnya di mintak dr kakak ipar...klw masak gulai ini...suami makannya sll nambah 😊😀Ummi Rahmi
-
-
-
Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias
Fotonya disamain z ya 😁 dan kebanyakan org Nias masak gak pake bawang putih dan sll pake asem potong atau jeruk kasturi Mama Attar -
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃 Mami Faruq -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7880175
Komentar