Sayur bening bayam oyong jagung

Name: Sayur bening bayam oyong jagung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lt air; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kunci; 1 bongkol jagung; 2 buah oyong; 2 ikat bayam; 6 sdm gula pasir; 4 sdt garam

rbellaz @rbellaz

cibubur -kranggan

Sayur bening bayam oyong jagung

rbellaz @rbellaz

cibubur -kranggan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1 ltair
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkunci
1 bongkoljagung
2 buahoyong
2 ikatbayam
6 sdmgula pasir
4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih... geprek kunci... potong jagung menjadi 5-6 bagian (sesuai selera) lalu cuci bersih.. potek daun bayam dan cuci bersih...
2

Rebus 1lt air hingga mendidih... masukkan jagung yang telah dipotong-potong.. masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.. masukkan geprek'an kunci...
3

Masukkan garam dan gula (koreksi rasa sesuai selera)... masukkan oyong... setelah oyong matang, masukkan bayam... biarkan sejenak (jangan terlalu lama agar bayam tidak terlalu layu)... angkat dan sajikan 😊