Bolu Labu Kuning Pandan

Labu kuning punya gizi yg bagus Bunda.. bagus untuk makanan bayi, tinggi karoten atau provitamin A jadi bagus buat kesehatan mata. Ini bisa dilihat dr warna labu yang kuning atau oranye dan seratnya jg tinggi sehingga bagus untuk pencernaan. Kalo gak suka dimakan hanya dikukus aja, bisa dibuat bermacam-macam variasi camilan. Harganya juga murah gampang ditemui di pasar atau di tukang sayur. Tahu punya kandungan gizi tinggi saya jd lebih bersemangat bikin camilan berbahan labu kuning biar anak-anak saya lebih sering nyemil sehat.
Bolu Labu Kuning Pandan
Labu kuning punya gizi yg bagus Bunda.. bagus untuk makanan bayi, tinggi karoten atau provitamin A jadi bagus buat kesehatan mata. Ini bisa dilihat dr warna labu yang kuning atau oranye dan seratnya jg tinggi sehingga bagus untuk pencernaan. Kalo gak suka dimakan hanya dikukus aja, bisa dibuat bermacam-macam variasi camilan. Harganya juga murah gampang ditemui di pasar atau di tukang sayur. Tahu punya kandungan gizi tinggi saya jd lebih bersemangat bikin camilan berbahan labu kuning biar anak-anak saya lebih sering nyemil sehat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain agar uap air tidak menetes pada kue. Siapkan loyang saya pakai loyang persegi ukuran 22x22cm. Alasi kertas roti lalu oles dengan margarin.
- 2
Kupas labu kuning cuci lalu kukus hingga lunak dinginkan dan haluskan dengan garpu bersama santan. Kocok telur, gula dan sp dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan putih mengembang
- 3
Turunkan kecepatan mixer paling rendah masukkan labu kuning sampai rata dan halus lalu masukkan tepung setelah tercampur matikan mixer.
- 4
Terakhir masukkan margarin aduk rata agar margarin tidak mengendap pada bawah adonan.
- 5
Ambil 2 sendok sayur adonan tetesi perisa coklat aduk rata sisihkan. Kemudian bagi adonan menjadi 2, biarkan original satu dan yang lain tambahkan perisa pandan.
- 6
Masukkan adonan original pada cetakan kukus sekitar 15 menit, kukus bila air pada kukusan sudah mendidih. Lalu masukkan adonan hijau dan masukkan adonan coklat di atasnya dengan sendok secara acak lalu buat motif marmer dengan lidi.
- 7
Kukus lagi sekitar 20 menit. Tes lidi, bila sudah matang angkat dinginjan dan potong-potong sesuai selera.
- 8
Enak ditemani secangkir kopi. lembut dan moist banget, saya suka tektur kue berbahan kabu kuning karena lembut. Tp labu yg saya pakai warnanya kuning pucat jadi warna rotinya juga pucat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Labu Kuning Pandan Bolu Labu Kuning Pandan
Ada stock labu n sari pati pandan,bosan bkin kolak jd pngen bikin bolu labu buat cemilan anak-anak...☺️ Marlina Rosa -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
#PejuangGoldenApron3 lagi punya labu kuning, kebayang dibikin bolu lembut buat camilan sore. Bahan nya simpel takaran sdm atau sdt juga bisa nirmala nz -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
#BalonChallenge minggu ini aku pilih bahan dari labu kuning. Iseng-iseng aja bikin kue, biar anak-anak bisa makan. Yakin deh kalau cuma dimasak biasa labunya ga kemakan😁#LabuanHati#Berlabuhdikopijos#Cookpadcommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Prastitasari -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Varian olahan dari labu kuning, membuat bolu dari labu kuning. Teksturnya padat lembut dan sedikit chewy di mulut.Karena saya menggunakan takaran labu kuning yang lebih banyak dari tepung terigu, rasanya pun lebih dominan ke labu kuning dan berserat.Rasanya unik, kalau tes rasa labu kuningnya sudah manis. Takaran gula pasirnya bisa di kurangi ya..Selamat mencoba cooksnap-nya ya, untuk yang berminat menonton video bagaimana cara saya membuatnya. Bisa mampir ke channel YouTube Neti recipes.#olahanlabukuning #bolulabukuning #cookpad_community #labukuning #kuelabukuning #resepmudah #bolu2telur Resep Neti ✅ -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🤗Ceritanya ini di rumah lagi pada drop..batuk ga selesai2..anak2 panasnya naik turun..cuaca yg tidak menentu, sebentar puanas sebentar hujan deras..tapiii tidak menyurutkan semangat kita #BamasakBaramian 🥰Sebagai pemenang favorit tantangan minggu lalu, Bunda @minienora berhak menentukan bahan pilihan..daaan bahan pilihan jatuh ke labu kuning/waluh kuning..tantangan bangettt buat saya, karena di rumah belum ada yg doyan labu kuning 😄🤭 doyan nya labu siam 😉😄Jadi saya bikin setengah resep bolu labu kuningnya Bunda @minienora yg lembuuut, manisnya pas..😍😍Untuk resep asli silahkan disini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/13080695#BamasakBaramian#MenuPilihan_WaluhKuning#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Terinspirasi dari Dapur Neeta. Diresep aslinya pakai 4 telur tp kali ini saya cuma pakai tiga ukuran besar. Mumpung dapet rejeki nomplok labu kuning gede bangetttt.#PejuangGoldenApron2#Week_41 Nur Endah -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Cari2 resep bolu di cookpad dan ketemu sama bolu labu kuning, belum pernah bikin sebelum, jadi pengen coba dan ternyata hasilnya lembut dan enak bund, layak dicoba untuk camilan sambil ngeteh atau ngopi sore bund. Made Mini -
-
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Punya stok labu kuning tiga biji untuk MPASI anak 😁 Bingung nga habis2 ya dibuat kue aja.. Rasanya mantap bgt.. Teksturnya dijamin super lembut 😉 Safe n Healthy untuk si kecil karena ga pake bahan pelembut atau pengembang kue. Pokoknya top bgt deh resepnya 😄 Jo'Zi Mama (Vina) -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Masih punya labu kuning di kulkas, kadang suka kelupaan tau2 udah busuk aja. Mumpung inget, mau coba dibikin bolu aja deh. Belum pernah bikin juga bolu pake labu kuning. Liat cookmark-an akhirnya cooksnap resepnya mba @Anna_1983 . Enaak buat temen minum teh atau ngopi.. Hehe 😊#PoodyKitchen#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Bismillah...Entah sudah masuk pekan keberapa ini, sdh gak hitung lagi. Yang penting post resep aja. 😥 lagi gak semangat ke dapur. Sudah 2pekan gak ikut #DionUliOnonSitap dan #MeolahCaruan🙏🙏maafkaannnn....Tapi pekan ini, Aku #PilihMasak bolu labu kuning resep Mbak Magdalena Steven @lena_sari . Kupaksakan aja, karena labunya dikasi sama Tantenya Atiyyah, sayang klo gak dieksekusi.#PejuangGoldenBatikApron Sitti Rahmawaty -
Bolu Labu Kuning Bolu Labu Kuning
Labu kuning enak bukan hanya dibuat untuk sayur, tetapi enak juga menjadi olahan bolu. Yuk dicoba 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalselSource:Magdalena Stevenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12961888 Risda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)