Ekado Tempe

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

#AnakRantau yang akrab dengan Tempe pasti terkadang bosan kalau si Tempe cuma digoreng,diorek,dibacem...uuuhh... #Lagilagitempe 😣 👈😄 jangan sedih..yuk kita bikin olahan tempe yang kekinian..gampang koq caranya..cekidot👇

#Lagilagitempe
#AnakRantau
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ekado Tempe

#AnakRantau yang akrab dengan Tempe pasti terkadang bosan kalau si Tempe cuma digoreng,diorek,dibacem...uuuhh... #Lagilagitempe 😣 👈😄 jangan sedih..yuk kita bikin olahan tempe yang kekinian..gampang koq caranya..cekidot👇

#Lagilagitempe
#AnakRantau
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 150 grTempe
  2. 8 btrTelur Puyuh rebus
  3. 1 btrPutih Telur
  4. 2 siungBawang Putih parut
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmTepung kanji/aci
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtLada bubuk
  9. 1/4 sdtGula Pasir
  10. 1 btgDaun Bawang
  11. 2 lbrKembang Tahu
  12. 500 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong2 Tempe terus dikukus 15 menit, angkat..haluskan selagi panas, lalu tambahkan garam,gula pasir,lada,saus tiram, bawang putih & putih telur..aduk rata

  2. 2

    Rendam sebentar kembang tahu dengan air biasa, tiriskan lalu dipotong kotak..itu satu plastik isi 2 lembar, masing2 aku potong jadi empat..Lanjuuut..ambil adonan, pipihkan, letakan 2 btr telur puyuh,terus dibentuk bulat..lalu bungkus dengan kembang tahu dan ikat dengan daun bawang

  3. 3

    Kemudian kukus selama 10 menit, angkat..setelah uap panasnya hilang lalu digoreng sampai keemasan, angkat & tiriskan.

  4. 4

    👌😉 selesai......mudah kan...selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Ani Brilian
Ani Brilian @cook_13796282
kalau kembang tahu nya diganti sama kulit lumpia bisakah😁?

Resep Serupa