Terong Kecap Masak Ebi

Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ide dari mamak masak terong kecap pakai ebi ....ini juga salah 1 andalan menu mamak yg sudah pusing cari ide mau masak apa asal 1 rumah sukakkk
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#resepterongkecap
#resepterong
#terongmasakkecap
#cookpadcommunity

Terong Kecap Masak Ebi

5 orang berencana membuat resep ini

Ide dari mamak masak terong kecap pakai ebi ....ini juga salah 1 andalan menu mamak yg sudah pusing cari ide mau masak apa asal 1 rumah sukakkk
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
#resolusi2019
#resepterongkecap
#resepterong
#terongmasakkecap
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong
  2. 1 onsudang kering/ebi
  3. 5 batangcabai merah keriting, potong serong
  4. 5 siungbawang putih, iris kasar
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, belah 2 dan ukuran sesuai selera. Lalu rebus sampai cukup empuk saja. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta cabai merah sampai dengan harum, lalu masukkan ebi aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan terong, tambahkan air secukupnya, dan tambahkan kecap manis (jangan terlalu cokelat/kehitaman). Rebus sampai dengan cukup matang, dan masukkan garam lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy_Lee
Windy_Lee @windyskitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Kamu bisa temukan resep ku di IG ku ya : _windyskitchen_Thanks for follow, like and recook.Selalu Semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa