Stick Pisang Krispi

Lagi panen pisang kepok kuning, walaupun buahnya gak besar-besar, tapi rasanya manis dan daging buahnya gak lembek, pas banget buat di goreng. Yuk coba bun buat nemenin ngopi di pagi hari musim hujan gini, krispinya tahan cukup lama loh, 2/3 jaman masih kriuk
Stick Pisang Krispi
Lagi panen pisang kepok kuning, walaupun buahnya gak besar-besar, tapi rasanya manis dan daging buahnya gak lembek, pas banget buat di goreng. Yuk coba bun buat nemenin ngopi di pagi hari musim hujan gini, krispinya tahan cukup lama loh, 2/3 jaman masih kriuk
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dari kulitnya lalu potong memanjang 3 (karena pisangnya tidak besar2) seperti stick atau sesuai selera, tapi jangan terlalu tipis ya bun nanti patah kalo di goreng.
- 2
Campur tepung trigu, gula, garam, kremer, vanili, soda kue, dan air secukupnya sampai menjadi adonan yg cukup kentalnya, lalu cek rasanya.
- 3
Masukan pisang yg sudah di potong kedalam adonan celup, lalu angkat dan segera masukan ke dalam tepung panir, balur dengan panir hingga rata, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan (maaf tanpa foto udah belepotan tangannya :v)
- 4
Tata pisang di atas piring saji tambah dengan toping yang di inginkan. Selamat mencoba ya bun ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar