Teri kacang super pedasssss

Hai semua! Siang ini lg kepingin bgt makan teei kacang yg super pedesss! Berhubung aku suka bgt pedes. Nah aku masak sesuai resep dr mamaku, jd NO RIBET dan pastinya bahannya jg simple bgttt tp rasanya dijamin!
Teri kacang super pedasssss
Hai semua! Siang ini lg kepingin bgt makan teei kacang yg super pedesss! Berhubung aku suka bgt pedes. Nah aku masak sesuai resep dr mamaku, jd NO RIBET dan pastinya bahannya jg simple bgttt tp rasanya dijamin!
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe rawit dan cabe keriting terlebih dahulu, gausah terlalu lama rebusnya. Cukup sekitar 3 menit aja lalu angkat
- 2
Potong bawang putih dan bawang merah, lalu goreng sebentar aja sekitar 1 menit, lalu angkat
- 3
Blender si cabe yg sudah direbus, dan masukan bawang putih dan bawang merah yg juga sudah kita goreng dan masukan tomat.
- 4
Panaskan minyak, dan jgn lupa goreng si teri dan si kacang tanah. Hingga kering, lalu tiriskan
- 5
Setelah diblender, tumis bumbu yg tadi sudah kita blend. Masukan garam secukupnya (koreksi rasa) gausah terlalu banyak, karna terinya jg sudah asin.
- 6
Aduk2 sambal hingga harum, lalu masukan teri dan kacangnya. Aduk kembali sekitar 2 menit. Lalu sajikan dengan nasi hangat agar makan lebih lahap dan mantul! Beri pendamping seperti sayur sop agar lebih nikmat. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar