Jamur Goreng Tepung

Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
Jakarta Timur

Disini jamurnya bukan jamur model krispi2 gtu ya, krna ini spt gorengan tempe yang bs dimakan pake nasi (selain pake saos)

Jamur Goreng Tepung

7 orang berencana membuat resep ini

Disini jamurnya bukan jamur model krispi2 gtu ya, krna ini spt gorengan tempe yang bs dimakan pake nasi (selain pake saos)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaJamur tiram
  2. Bahan tepung:
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  7. 150 mlair matang
  8. Bahan saos:
  9. 3 sdmsaos sambal botolan
  10. 3 sdmmayonaise
  11. 1 sdtperasan jeruk lemon
  12. 1 sdtsaos tomat botolan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur dan peras sampai agak kering,sishkan dulu.

  2. 2

    Siapkan bahan tepung campurkan air perlahan2 sambil aduk rata jgn trlalu cair dan jangan trlalu kental (kekentalan sedang)

  3. 3

    Lalu masukan jamur tiramnya dalam wadah bahan tepung satu2 sambil di belah2 jika ukuran jamurnya ada yg besar,klo kecil biarkan utuh

  4. 4

    Aduk rata dgn sendok atau garpu sampai jamur tercampur sempurna dgn adonan tepung

  5. 5

    Siapkan minyak goreng agak bayak biar ga lengket nanti jamurnya di wajan. Panaskan sampai panas bgt.

  6. 6

    Jika sudah panas bgt, kecilkan api dgn api sedang. Lalu masukan jamur nya satu2 menggunakan garpu/ tangan agar adonan tepung tdk trlalu tebal di jamurnya

  7. 7

    Goreng sampai kecoklatan / garing.,matang angkat tiriskan dulu.

  8. 8

    Skrg buat saosnya, campur smua bahan saos,aduk rata,tes rasa.

  9. 9

    Siap sajikan selagi garing klo mau cocol pke saos, tp jika udh ga garing lg bs makan pake nasi

  10. 10

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa